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重庆卡卡湾88官网联手陶然居 我市首家现制“热餐”方便店诞生

方便店售卖新鲜现制的热食？
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“请问要陶然大包，还是陶然姜鸭面，或者来一份两江水酸菜鱼捞饭？
？？”

这样的美食将不只会呈此刻陶然居餐厅，从今天起，海航保利国际中心的上班族们在办公楼下卡卡湾88官网店铺内就可享受得到，并且价值经济实惠。

据悉，由重庆卡卡湾88官网方便店有限公司（以下简称“重庆卡卡湾88官网”）携手重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司（以下简称“陶然居”）结合打造的重庆首家现制“热餐”的方便店，已于2018年6月21日正式亮相渝中区海航保利国际中心。

重庆卡卡湾88官网方便店总经理藤原孝司介绍，陶然居将中央厨房直接设立在重庆卡卡湾88官网店内，让消费者现场点单，厨师现场制作，新鲜美味看得见。初步打算供给粥、、、面、、、米饭、、、套饭类等11个菜品，荤素营养俱全，价值节制在一顿饭25元以内，后期也将定期更新菜谱，以保障顾客的新鲜感。

目前，首批试点的门店位于重庆市渝中区海航保利国际中心1层，这是重庆卡卡湾88官网继旗舰店项目后的又一重要战术行动，在重庆卡卡湾88官网8年多的成出息程中，拥有重要意思。

强强联手 打造方便店经营新模式

谈及为什么会选择陶然居合作，藤原孝司暗示，卡卡湾88官网2010年入渝，经过8年的不懈致力，已开设近200家店铺，打算将来3年内开设店铺数将突破500家，进入高速发展期。而对美食的酷爱与执着是重庆市民一向的追求，若何更好更贴心地为顾客提供新鲜安全又美味的食品，是重庆卡卡湾88官网目前的重要课题。因而，基于共同的指标与“安心、、、安全”的经营理念，卡卡湾88官网选择与重庆老苍生所熟悉的餐饮品牌陶然居发展合作，索求我市方便店经营发展新模式。

“众所周知，为了保险食品质量安全，卡卡湾88官网方便店对商品品质有着严格的审查治理制度，而陶然居的参与，鲜食的研发将更具处所特色，其口味也更切合重庆市民的需要。”业内人士以为，重庆卡卡湾88官网寻求跨界合作，势必会为重庆市民带来更多的生涯方便，同时也为我市方便店发展提供了一个可借鉴的创新经营案例。

其实，作为重庆两大行业内的巨头，早就2013起头，两家企业就已经起头深度合作，陶然居投资3亿元，依照卡卡湾88官网瓢荼鹞理的要求，成立专门的中央厨房配送中心，为卡卡湾88官网出产方便、、、寿司、、、面点等。合作5年来双方共同研发了众多有重庆处所特色的美食，配送全市，收到宽大顾客的欢迎。

“此前方便店提供的快餐方便，必要全程冷链配送，食用前必要放在微波炉里加热，增长了顾客的期待功夫，滋味也会受到肯定影响，这显然不能满足消费者的需要。”藤原孝司暗示，为了改善顾客购物履历，提供更新鲜、、、更方便的购物环境。重庆卡卡湾88官网和陶然居都看准这一巨大商机，再次联手，直接将中央厨房搬至方便店内，选取新的一体化运营模式，打造重庆首家现制“热餐”的方便店，让消费者能在方便店内吃上安全健康的热饭热菜。